بان ماري ساخن 1/1 GN
يستعمل لحفظ الطعام دافئًا على بخار مائي.
يضمن البخار المائي توزيعًا متساويًا للحرارة.
لذلك لا شيء يمكن أن يحترق ، والتقليب ليس ضروريًا .
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والنيكل كروم 18/10 ، غير قابلة للصدأ.
يتسع ل جاط GN 1/1 وجميع الاحجام المقابلة حتى عمق 150 مم.
مناسب للتشغيل المستمر.
قابل للتعديل الحرارة حتى 90 درجة مئوية. مع ضوء التحكم بالتسخين
الحمل المتصل: 1،2 كيلو واط / 230 فولت
السعة: 1/1 GN او ما يعادلها من قياسات اصغر ، عمق 15 سم
الوزن: 8 كجم
القياس :34*59*24 سم (العرض × الارتفاع × العمق)
صناعة صينية
Hot Bain Marie
Bain-Marie for keeping food warm in a water bath.
The water bath guarantees even heat distribution.
So nothing can burn, and stirring is not necessary.
Made of chrome-nickel stainless steel 18/10, rustproof.
Suitable for 1/1 GN containers and all corresponding combinations up to150 mm depth.
Suitable for continuous operation.
Stepless adjustable up to 90 °C. With heat-up control light
Connected load: 1,2 kW/230 V
Capacity: 1/1 GN, 150 mm deep;
Weight: 8 kg
Dim : 34x24x59 cm (WxHxD)
China made
